Ernährungsberatung und -therapie sind Dienstleistungen, die Menschen helfen, ihre Ernährung zu verbessern und gesundheitliche Ziele zu erreichen. Die Ernährungsberatung bietet Informationen und Unterstützung zur Entwicklung gesunder Essgewohnheiten, während die Ernährungstherapie gezielt zur Behandlung spezifischer gesundheitlicher Probleme eingesetzt wird, wie z.B. Diabetes oder Übergewicht. Beide Ansätze zielen darauf ab, das Wohlbefinden zu steigern und langfristige Veränderungen im Lebensstil zu fördern.
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